Вьетнам
Отдых во Вьетнаме. Все что нужно знать о самобытной стране
Какие у вас возникают представления и ассоциации при мыслях о Вьетнаме? Сразу на ум приходят тапки-вьетнамки, пользующиеся у многих огромным спросом? Или добродушные и приветливые люди в смешных треугольных головных уборах, которые при этом все время вам улыбаются? Даже если вы многое знаете об этой прекрасной стране, поверьте, есть еще множество вещей, которые вас удивят и порадуют.
При первом посещении Вьетнама, вы поразитесь удивительной красоте, которая присутствует во многих уголках страны. Огромные потрясающие горы, нависающие над вами, множество чистейших озер, насыщенный окрас травы и деревьев, маленькие приятные домики и множество людей, бесконечно ходящих по улицам.
Возникает ощущение, что во Вьетнаме даже цвет неба выделяется своей красотой. По ночам открывается волшебная картина неба, усеянного россыпью ярчайших звезд. Помимо необычайной красоты экзотической культуры и искреннего гостеприимства, страна может похвастаться просто потрясающими пляжами, которые расстилаются на тысячи километров вдоль моря.
Еще совсем недавно многие считали, что отправиться в путешествие во Вьетнам - что-то практически невозможное. Сейчас данная страна доступна для отдыха туристов из любой точки мира. Отдыхающие посещают эту страну на протяжении всего года.
Климатические условия
Считается, что во Вьетнаме можно всегда найти место, которое по климату прекрасно подходит именно во время вашего отдыха. Это возможно благодаря тому, что у страны большая протяженность от севера к югу. Поэтому здесь климатические условия могут друг от друга сильно отличаться. Если в одном регионе повышенная влажность или сырость, то в этот же промежуток времени в другом регионе держится солнечная и теплая погода.
В стране существенная разница средних показателей наибольшей и наименьшей температуры и она составляет порядка 15С. По этой причине северный район страны не назовешь тропическим.
Поэтому климат считается тропическим муссонным, формирующимся за счет влажности летнего и сухости зимнего муссонного. Зимний период начинается в октябре и длится до мая, весь этот период на территории севернее Нячанга сопутствуется дождями, а вот на юге - сухая и солнечная погода. Средние температурные показатели являются порядка + 26С в декабре и +29С в апреле.
Знакомство с Вьетнамом
В стране имеются самые различные предложения для отдыхающих туристов. Курорт рассчитан и для поклонников максимально комфортного отдыха со всеми необходимыми условиями, и для путешественников, которые предпочитают более демократический стиль отдыха. Помимо великолепного пляжного отдыха, во Вьетнаме множество различных интересных мест, где проводятся различные экскурсии.
Прекрасной локацией для ознакомленией с культурой Вьетнама, является Хошимин или его еще называют Сайгон, представляющий собой яркий образец национального колорита. Местные рынки с постоянным шумом и хаотичное и активное движение демонстрирует саму Азию. В Хошимине заслуживает вашего внимания экскурсионный тур по Дворцу Воссоединения, который построили французские колонизаторы. Помимо этого стоит посетить Собор Нотр-Дам, туннели под названием Ку-Чи.
У особо любознательного туриста возникнут прекрасные эмоции при знакомстве со столицей Вьетнама под названием Ханой. Во время планирования отдыха очень рекомендуется обратить внимание и посетить данный город, пропитанный необычайным колоритом. Ханой больше тысячи лет, и в нем чудесным является сплетение традиционных культурных вещей и французского колоритного стиля.
В Старом квартале расположено множество улочек, переплетающихся в лабиринте, именно там стоит искать исконную вьетнамскую экзотику. Хотя Ханой не является классическим туристическим местом и туристы зачастую проезжают него по дороге к выбранным курортам, однако, в него стоит заглянуть и прочувствовать всю красоту этой культуры.
Курорты
Фантьет, расположенный на Юге страны, является прекрасным местом для отдыха, популярным среди множества туристов. Этот город плавно перетекает в Муйне — еще одно популярное курортное местечко.
Вдоль длинной береговой линии располагаются множество отельных комплексов и небольших домов. Ранее Фантьет представлял собой небольшую рыбацкую деревушку, позже его облюбовали серферы.
После прихода массового туризма это место из обычной деревушки превратилось в популярнейшую пляжную локацию. Условия и стоимость проживания самые разные, при необходимости можно снять скромную комнату в гестхаусе или выбрать шикарный номер в фешенебельном отеле.
Нячанг принято считать неофициальной пляжной столицей Вьетнама. Это настоящий рай для любителей пляжного отдыха. Потрясающие пляжи с незабываемой красотой пейзажей, выглядят точно также, как изображение на рекламных буклетах, различные заведения от скромных кафешек до изысканных кулинарных ресторанов, SPA-услуги и прочее.
Именно в этом месте расположены самые известные пляжи, которые благодаря островам отлично защищены от ветра и сильных волн.
Во Вьетнаме самые разнообразные цены. Поэтому вы с легкостью подберете подходящий для отдыха отель,исходя из ваших запросов и возможностей.
Путешествия по Вьетнаму
Передвижение по Вьетнаму – увлекательнейшее путешествие. В качестве транспорта можно использовать автобусы, поезда, машины, мотоциклы, велосипеды. Сейчас мы расскажем подробно об особенностях каждого из средств передвижения. Так, для маршрута большой дистанции автобус будет не лучшим выбором. На трассах ограничения по скорости, и путешествие будет очень медленным.
Интересно, что предусмотрены автобусы для ночных переездов со спальными местами-полками наподобие тех, что есть в поездах. Минус в том, что спальные полки расположены практически вплотную друг к другу, и не очень приятно спать с чужим человеком.
Если же вы все же выбрали автобус, советуем выбирать транспорт с высоким уровнем комфорта. Хоть стоимость такого автобуса дороже, но поездка будет заметнее комфортней и приятней.
Поезда предоставляются современные, бывают с высоким уровнем комфорта, бывают обычные. Поезд ходит точно по расписанию, расстояние между двумя главными городами – Ханоем и Хошимином – проходит за 29 часов.
Характерный для Вьетнама транспорт – мотоцикл. Советуем брать в аренду мотоцикл с водителем, так как самостоятельное катание на нем вряд ли понравится, поскольку вы мало знакомы с чужой страной. Аренда мотоцикла с водителем стоит где-то 30 долларов, аренда одного мотоцикла обойдется в 6-12 долларов.
Для любителей здорового образа жизни предусмотрена аренда велосипедов, которая будет стоит примерное 7 донгов в день, в некоторых городах есть велорикши, где можно поторговаться насчет цены. Кроме того, можно пользоваться авиалиниями Вьетнама.
Залив Халонг – одно из семи чудес света, входящих в список всемирного наследия. Это диво располагается в Тонкинском заливе. Бухта знаменательна тем, что в ней 3 тысячи островов из известняка с удивительными гротами, заливами, пещерами.
Лучше всего посещать это место вместе с экскурсоводом и группой других туристов. Можно посетить это место с экскурсией из Ханоя, можно полететь на самолете с других городов Вьетнама.
Как правило, экскурсия выглядит так: вы отправляетесь в двухдневное путешествие на лодке. В экскурсию входит посещение островов и пещер, деревни на воде. Удобнее всего посещать Халонг из города Ханоя. Мы бы не рекомендовали отправляться в Халонг в одиночку, это сложно и даже опасно.
Также в список всемирного наследия ЮНЕСКО входят руины Мишон. Когда-то на месте сегодняшних руин был древнейший город королевства Чампа. После войны Вьетнама с США, памятник был практически полностью разрушен, и проходил несколько реставраций. Отправиться к руинам можно как в составе организованной экскурсии, так и самостоятельно, находятся неподалеку от Хойана.
Говорят, город Ханой – душа Вьетнама. Естественно, ведь Ханой - его столица, и именно в Ханое сконцентрированы многие достопримечательности Вьетнама. Как можно поехать в страну и не посетить ее столицу?
Настоятельно рекомендуем посетить:
- мавзолей Хошимина,
- театр кукол на воде,
- ханойскую цитадель,
- храм литературы,
- женский музей.
А пагода на одном столбе, озеро возвращенного меча, храм черепахи, ароматная пагода... Эти места просто завораживают. Ханой можно посетить самостоятельно, выделив 2-3 дня или с организованной экскурсией из любого курорта Вьетнама.
Если вы в глубине души любитель приключений, обязательно посетите горный городок под названием Сапа, который расположился на севере Вьетнама. Здесь находится самая высокая точка страны – гора Фансипан. Это лучшее место для того, чтобы отправиться к нему в поход: многочисленные горные реки, склоны, маленькие уютные деревушки с рисовыми террасами. Городок можно посетить как с экскурсоводом и туристами, так и самостоятельно.
Бывшей имперской столицей Вьетнама является город Хюэ, в котором очень много великих мест и построек, музеев, храмов. Главной достопримечательностью города является императорская крепость. А по всему городу разбросаны императорские могилы. Через Хюэ проходит изумительная река Хыонг. Посетить этот исторический город можно как в составе организованной экскурсии, так и в одиночку.
Еще одна необычная достопримечательность Вьетнама, обнаруженная совсем недавно, в 2009 году, британскими учеными – пещера Шондонг, самая большая пещера в мире, длина которой составляет приблизительно 5 километров, высота – 200 метров, а ширина – 150 метров.
Это чудо природы расположено в труднопроходимом месте в самых глубинах джунглей. Добраться самостоятельно туда практически невозможно, да и это может быть опасным. Посетить пещеру Шондонг можно лишь с профессиональной экспедиционной группой.
Национальная кухня
Вьетнамская кухня является смесью китайской кухни и французской. Кухня многим известна благодаря своей необычности и весьма утонченному вкусу. Именно эти факторы, помимо великого разнообразия блюд, повлияли на то, что Вьетнам занял третье место между странами, которые наиболее предпочтительны и интересны гурманам. Данные опубликовал журнал Forbes.
В этой кухне мало сходства с японской, китайской или же корейской. Свежее мясо, множество морепродуктов, большинство овощей и рис обрабатывают недолго, благодаря этому каждое блюдо получается легким и максимально здоровым. Листья лимонника и мяты, базилик и несколько видов перца добавляют вьетнамским блюдам неописуемый и уникальный аромат.
Специи не обжигают, а имеют пикантные нотки, к тому же жиры используются в минимальных количествах. Все это дает вьетнамской кухне иметь популярность среди настоящих гурманов и одновременно у любителей здорового питания.
Вьетнамскую кухню принято условно разделять на несколько категорий в зависимости от региона. Более традиционной считают кухню северной части Вьетнама, которая отличается некоторой строгостью в отношении ингредиентов и ряда специй.
Кухня, относящаяся к южной части страны, попала под влияние китайских иммигрантов и французских колонистов, а также их традиций относительно вкусовых предпочтений. Для южан предпочтительно, чтобы блюда отличались сладким вкусом, а также они любят добавлять множество специй и трав. Соответственно, по этой причине блюда отличаются нотками пряности. Благодаря очень протяженной прибрежной линии вьетнамская кухня богата восхитительными дарами моря.
Больше всего предпочитают кухню Хюэ. Город Хюэ представляет собой старую столицу страны. Отличительные особенности этой кухни являются гармоничный состав блюд, изысканное и уникальное сочетание ингредиентов. Именно для императора повара постоянно старались придумывать сложные и экзотические блюда, не похожие ни на какие другие.
Самые распространенные напитки — вьетнамский кофе, отличающийся своей крепостью и шоколадным привкусом, сок, полученный из сахарного тростника, зеленый чай и кокосовое молоко. Из алкогольных напитков предпочитают рисовую водку. Поход в ресторан приемлемый и демократичный по цене и колеблется от 3 до 25 долларов.
Во Вьетнаме любят употреблять бамбук, и именно молодые его побеги, которые считаются крайне полезными и достаточно вкусными, однако, имеют своеобразный запах.
Французские колонисты принесли свой отпечаток в кухне Вьетнама в качестве свежего багета, различных паштетов и множество видов сыра. Это все легко приобрести у торговцев на улице. Пристрастие к кофе также унаследовали вьетнамцы у французов.
Лечение
Множество отдыхающих стремятся оздоровиться на вьетнамских курортах. В стране активно применяется акупунктура, имеющая действенный эффект. Лечение при помощи трав, а также термальные источники оказывают воздействие на общее состояние организма.
В SPA-центрах множество различных процедур с уклоном на традиционную вьетнамскую медицину. В Ханое расположен центр, специализирующийся на традиционной медицине, в котором при желании возможно пройти комплексное лечение, необходимой области.
Шоппинг
Магазины в этой стране отличаются своими низкими ценами. Множество сувенирной продукции экзотического плана можно приобрести за копейки. Иностранные марки одежды или обуви стоят в разы меньше. Также имеются этнические магазины, в которых есть возможность выбрать вещь, изготовленную вьетнамскими горными племенами. В Ханое множество различной одежды восточного стиля.
В Хюэ расположен целый рынок традиционных конических шляп. Еще одним популярным вьетнамским сувениром являются фрукты, отличающиеся своей необычайностью и экзотичностью. Множество из них вы действительно увидите впервые за свою жизнь.
Транспорт
Национальные авиалинии во Вьетнаме представляют собой монополистов, которые предлагают услуги по внутренним перелетам. Автобусный транспорт очень дешевый, пересекающий всю страну, и имеющий множество направлений по маршруту. Однако, очень нелегко куда-то направляться на этом виде транспорта, особенно в жаркое время.
Безопасность
Во Вьетнаме безопасность считается на достаточно высоком уровне. Правда, нередко происходят случаи карманных краж, чаще на юге страны. В гостиничных номерах рекомендуется использовать сейфы для хранения ценных вещей.
Перед поездкой в страну желательно предварительно получить страховку. Обязательных прививок перед путешествием во Вьетнам делать не требуется.