Турция Рассказ о стране и фото
Турция
Если хочется побывать одновременно на райских пляжах с чистым песком, поближе познакомится с античной и османской культурой в виде храмов, мечетей и крепостей, а заодно насладится видами фьордов или горящей горы, то отправляйтесь в Турцию. Край с ласковым солнцем, развитой инфраструктурой, который привлекает еще и своим необычным историческим наследием.
Горнолыжные курорты, необычные места и ландшафты, практически все виды активного отдыха и высокий уровень обслуживания — все это Турция. Очень интересная страна со своим национальным колоритом, в котором глубоко переплетены традиции предков с современными европейскими тенденциями.
Справка:
Площадь: 779 452 кв. км.
Валюта: Турецкая Лира
Население: свыше 83,4 млн. чел.
Расположение: 97% Юго-западная Азия, Анатолийский полуостров и 3% территории страны расположены на юге Европы (часть Балканского полуострова между Средиземным и Черным морями).
7 регионов Турции и их особенности
Несколько климатических поясов дают возможность обеспечить круглогодичный разноплановый отдых. Турция омывается 4 морями. С конца апреля и до середины ноября длится туристический сезон на Анталийском побережье и можно купаться. В течение 5 месяцев на высокогорных курортах туристы имеют возможность покорять заснеженные вершины.
Страна не формально разделена на 7 территориальных частей. Каждая по-своему уникальна и интересна. Рассмотрим особенности каждой.
Анталийский регион
Субтропический средиземноморский климат создает идеальные условия для туризма. Большая часть Турецкой Ривьеры расположена именно в этой части страны. Наряду с природными много исторических достопримечательностей. Здесь сосредоточены лучшие пляжи.
Самый обустроенный город — Анталия — столица Турецкой Ривьеры. Гостей города ждут отели класса люкс и развитая индустрия развлечений, как для взрослых, так и детей. Список мест для посещений можно составить огромный. Тем, кто в Турции еще не был, стоит посетить следующие места:
- аквариум-тоннель;
- Дюденский водопад и каскад Куршунлу;
- зона отдыха в центре Анталии «Караалиоглу»;
- Мини-Сити с уменьшенными копиями достопримечательностей Турции;
- восточный базар Чоршанба и множество торговых центров, аулетов;
- исторические памятники и строения.
Удивительная Алания может понравиться не меньше Анталии. Очаровательный турецкий город, где можно наслаждаться прекрасными пляжами, любоваться красотой многочисленных пещер. Судоверфь Терсане, Девичья крепость, башня Кызыл-Куле и крепость Аланьи — это не весь перечень исторических достопримечательностей. Можно побродить по большому рынку города или заглянуть в сувенирную лавку, здесь их великое множество. Для детей можно организовать поездку в один из аквапарков.
Город Сиде дает возможность ценителям истории прикоснуться к древности. Близлежащий национальный парк, красивые водопады и заповедник Грин Каньон не оставят равнодушными любителей природных пейзажей. А в центральной части Сиде можно окунуться в волшебный мир шопинга.
Статусный отдых обеспечен в городе Белек. Здесь расположен крупный гольф-центр. Еще этот район славиться прохладными сосновыми и эвкалиптовыми рощами, несколькими видами редких красивых птиц. В городе с детьми обязательно стоит посетить аквапарк “Троя” и дельфинарий.
Для любителей активного отдыха подойдет город Кемер. Место для ночных тусовок и вечеринок — центр города. Горный ландшафт дарит возможность поучаствовать в джип-сафари или в катании на квадроциклах. Рядом с курортом есть несколько интересных мест для любителей дайвинга, как например затонувший город или поселок с “райской бухтой”. Здесь обитает особый вид моллюсков, хитиновый покров которых содержит фосфор. И ночью вода немного подсвечивается.
Причудливый город Каш это прекрасные пляжи, а также относительная близость природных и исторических достопримечательностей. К примеру, Сансет Вилладж. Или Ликия и греческий остров Мейс. А также это одно из лучших мест для любителей дайвинга.
Каш в переводе означает бровь.
Эгейский регион
Климат вдоль линии берега мягкий, низкая влажность, зимы теплые. Культурная столица региона — портовый город Измир, еще его называют Смирна. Символом порта является часовая башня на площади Конак. Вокруг города и в его черте множество достопримечательностей и интересных мест:
- руины Пергама, древний город Эфес, Дом Святой Марии;
- Измирский зоопарк;
- кафе и пабы;
- крупнейший рынок Кемералты, торговые центры;
- музеи.
Мармарис — один из самых популярных курортов Турции среди молодежи. Крупнейший яхт-клуб, национальные парки вокруг и его расположение привлекают сюда туристов. Наряду с яхтингом здесь предлагают покататься на квадроциклах и водных мотоциклах. Можно заняться параглайдингом, рафтингом. Многие отправляются покататься на джипах или на лошадях.
Этот городок славится в молодежной среде Улицей баров, своими пенными вечеринками и другими яркими развлечениями. Здесь танцы до утра, но не очень хорошие пляжи. Покупаться и спокойно отдохнуть можно за пару км. от города в близлежащих деревнях, где есть обустроенные комфортабельные отели. А любителям исторических экскурсий местные гиды расскажут и покажут Крепость Мармарис, Амос, остров Седир и близлежащие пещеры.
В заливе Гекова есть еще один портовый город, который привлекает живописными пейзажами и античными развалинами. Город Бодрум в котором обустроены пляжи на высоком уровне. Территориально он разделен старым замком на 2 части: старую и новую. На востоке расположены руины крепостных стен и ворота Миндос. Западная часть — это современные жилые комплексы, кафе, бары и рестораны.
Памуккале — бальнеологический курорт. Вдоль холмов расположены кальциевые бассейны с причудливыми изгибами. Каскад травертин бесконечно красив и необычен. Вода в термальных источниках насыщена кальцием и обладает лечебными свойствами. Ею наполнены все бассейны в близлежащих гостиницах. Вблизи расположены развалины древнего римского города Иераполис. И конечно стоит добраться до “бассейна Клеопатры”, который представляет собой несколько водоемов с минеральной полезной водой.
Мраморноморский регион
Здесь сочетаются горные пейзажи с морским побережьем, множество мелких и крупных рек. Регион расположен между двумя проливами, омывается Эгейским, Мраморным и Черным морями. Самая маленькая часть из 7, но зато регион густонаселенный.
Здесь расположен Стамбул. Крупнейший мегаполис Турции, в котором так гармонично сочетается роскошь современного мира с древними восточными мотивами и традициями. Перечислять достопримечательности города можно очень долго. Стоит выделить 10 самых посещаемых туристами мест:
- Собор святой Софии;
- Голубая мечеть;
- Большой базар в центре города;
- Дворец Топкапы;
- Галатский мост и Галатская башня;
- Мечеть Султанахмет;
- Крепость Румели Хисары;
- Топкапы;
- Цистерна Базилика;
- Музей Долмабахче.
Для детей город предлагает ряд аквапарков и обычных парков. Для любителей шопинга будет интересна улица Истикляль с ее магазинами. Для туристов интерес представляют дворцы и музеи города, которых здесь настолько много, что за весь отпуск объездить все практически невозможно.
Крупный бальнеологический курорт в этом регионе — Бурса. Летом в минеральных источниках можно поправить здоровье и устроить экскурсии по городу. А зимой горы Улудаг и расположенные здесь горнолыжные курорты, встречают любителей покататься на лыжах.
Центрально-Анатолийский регион
Территория с континентальным климатом, зимой здесь снежно. Интересный ландшафт — гостей здешних курортов встречают скалы причудливой формы и двухвершинный стратовулкан Эрджияс. Также здесь расположено большое заповедное озеро Туз. На южном береге этого соленого озера гнездится большая популяция розовых фламинго.
Столица Турции находится именно в этом регионе. Анкара — древний город с продолжительной интересной историей. Сегодня это политический и финансовый центр страны. И все же древняя культура хорошо прослеживается и раскрывается в многочисленных памятниках и музеях города.
Каппадокия — весьма необычное место. Здесь есть отели, расположенные прямо в пещерах. Скальный ландшафт с конусными образованиями необыкновенно красив. Подземные города и пещерные монастыри будоражат фантазию, а виды этой местности с высоты птичьего полета просто бесподобны.
Туристы приезжают сюда именно за этим: полетать на воздушном шаре, параплане и насладится необычными пейзажами. Особенно много конусообразных скальных образований в Пашабаге и долине Гёреме. Отсюда доступны экскурсии по Музею под открытым небом, который представляет из себя монастырский комплекс с церквями и часовнями. Долина Мескендир с ее космическим ландшафтом необычайно красива. Красную и Розовую долины туристы тоже любят. В них расположены церкви, вырубленные в пещерах, и домики гномов.
Черноморский регион
Климат на этом участке субтропический. Много лесных массивов в сочетании с морским воздухом способствует улучшению здоровья. Территория славится альпийскими озерами и ледниками. Горное озеро Бурабай, находящееся в кратере вулкана, османский город Сафранболу (который входит в список всемирного наследия ЮНЕСКО), долины и заснеженные вершины гор, а также множество исторических объектов влекут сюда туристов и жителей страны из других регионов.
Если интересует культурная программа, то можно порекомендовать несколько мест:
- легендарный город Трабзон. Мечеть и гробница Гюльбахар 1514 года, замок с одноименным названием города, монастырь Панагия Сумела - исторические достопримечательности Трабзона;
- красивейшая естественная гавань побережья — порт Синоп. В экскурсионные программы этого города включен ряд исторических памятников, в частности старинная крепость 2 века. В Синопе неплохие отели, продуманные программы развлечений;
- город Самсун, вблизи которого находятся термальные источники. Также здесь предлагают вниманию туристов обширные концертные программы, в частности фестиваль амазонок. Считается, что именно тут обитало их племя. Старейшая мечеть города — Pazar, музей Гази и корабль-музей Бандырма — объекты культуры, которые стоит посетить.
Черноморский регион - это настоящая находка для любителей активного отдыха.
Восточная Анатолия
Самый большой по площади регион, зима продолжительная и снежная. Туристы здесь бывают гораздо реже, чем в других частях страны. Но и здесь, на высокогорье расположено множество археологических участков, города с самобытной культурой.
В регионе есть несколько мест с геотермальными источниками. В летний сезон можно насладиться живописными пейзажами вблизи озера и водопада Тортум. К тройке самых известных городов этого региона, наряду с Эрзурумом относятся Каре и Малатья.
Паландокен — одна из действующих горнолыжных баз вблизи города Эрзурум. Развитая сеть отелей, хорошие спуски и транспортная доступность привлекает любителей зимних видов спорта.
В этом же регионе есть еще один горнолыжный курорт — Сарыкамыш. Он находится вдали от крупных городов, но зато трассы здесь проходят вдоль сосновых лесов. И так как курорт не очень известен, его гостям предлагается бонус: ски-пассы почти на все трассы курорта включены в стоимость проживания.
Юго-восточная Анатолия
Регион, который может заинтересовать своими археологическими памятниками, но не стоит забывать о суровых исламских традициях в этой части страны. Здесь преимущественно живут арабы и курды.
Удивительные церкви и старые дома в шумном городе Антап, или гора Немрут с гигантской гробницей царя-мегаломана Антиоха I Коммагенского привлекает внимание и довольно интересны с исторической точки зрения. Город пяти пророков Шанлыурфа тоже будет интересен, рядом с ним найдены человеческие постройки на 7 тысяч лет старше египетских пирамид.
Античный город Хасанкейф и содовое озеро Ван тоже находятся в этой части страны. Удивительные пейзажи с голубой водой, фруктовыми деревьями и косяками перелетных птиц. Эти территории - ареал обитания редкой кошки Ван, которая является национальным достоянием Турции. Они умеют и любят плавать.
Обычаи и традиции
Культура этого народа довольно интересна и самобытна. В крупных городах очень много европейских новшеств, которые удивительным образом смешиваются с традициями мусульман. Причем население состоит из нескольких этнических групп. В сельской местности наблюдается большая приверженность строгим религиозным воззрениям, в деревнях устои и образ жизни за последнее столетие почти не изменились. Тем не менее большая часть населения образована, даже в селах.
Дети и институт семьи всегда на первом месте. В Турции есть разделение на кланы. И связь поддерживается даже с дальними родственниками. Родня обязательно окажет моральную и финансовую помощь в случае каких-либо потрясений.
Младшему поколению с самого раннего детства прививается глубокое уважение к старшим родственникам, особенно по отношению к мужчинам. Не удивляйтесь, если увидите как внуки или дети целуют руки пожилого родственника или родственницы — этот обычай вполне актуален, особенно в отдаленных аутентичных поселениях.
В обязанности женщин входит уход за семьей и домом, мужчина — главный добытчик в семье. При этом в Турции дали женщинам право голоса даже раньше, чем во многих государствах Европы и США. В принципе в городах большинство женщин работают наравне с мужчинами. Но в общественных местах, театрах, на праздниках распределение по компаниям идет по возрасту и полу. Нередко в селениях на свадьбах и празднествах женщины сидят отдельно от мужчин.
Праздники отмечают с музыкой и большим размахом. Байрамы, День весеннего равноденствия, свадьбы отмечают несколько дней. Турки любят танцевать и петь. А во время религиозных празднований обязательно едут в гости и посещают даже дальних родственников.
Календарные праздники тоже отмечаются довольно ярко и организовано. Фестиваль цветов длится месяц. Улицы Стамбула утопают в тюльпанах, проводятся цветочные выставки. Повсеместно можно увидеть скульптуры из цветов. День молодежи и спорта — день памяти Мустафы Кемаля Ататюрка. Именно 19 мая началась Война за независимость Турции. Повсеместно организуются торжества, незабываемые развлекательные программы.
Культура приема пищи и национальная кухня в Турции
Турки — гостеприимный народ, в этом они похожи на кавказцев. Все те, кто приглашен в их дом будет обязательно накормлен или как минимум, гостю предложат чай со сладостями. Отказываться некрасиво, хозяева могут обидеться.
У турков есть действующий обычай: в течение священного месяца Рамадан верующие не едят, не пьют и не курят в светлое время суток. В присутствии тех, кто соблюдает пост, лучше воздерживаться от приема пищи и курения.
Это интересно: наряду с европейскими столами и сервировкой здесь используются и традиционные низкие столики с размещением гостей или членов семьи прямо на полу. Также в больших домах есть топчаны — сооружение с довольно большой площадью, (высота как у стула) на которое все садятся, и сюда же ставится низкий столик. На топчан стелятся подушки, матрасики, циновки. Не возбраняется есть руками. Вся семья может кушать из одной сковороды или большого подноса.
Кухня в этой стране довольна разнообразна и колоритна. Многие рецепты используются с древних времен, есть блюда, которые стали результатом смешения нескольких пищевых культур.
Закуски, сыры, различные салаты, и конечно, знаменитые блюда — плов, несколько видов кебаба, чорба (турецкий суп с обилием мяса), все это подают в любом ресторане. Местные жители готовят множество турецких деликатесов, сладостей, в том числе шербеты, выпечка, рахат лукум, несколько видов халвы. Здесь вкусно готовят и морепродукты.
Турки очень любят орехи. Они обеспечивают 70% мирового рынка лесных орехов. Блюда из бобовых или с их добавлением тоже пользуются популярностью
Хлеб самый разный, от привычного белого, до национальных видов — симит, поача. В этой стране его потребляют много и относятся к продукту с особым уважением. Все куски со стола традиционно берут правой рукой.
Кофе и чай — любимые напитки. Даже по сравнению с Англией, Турция потребляет чая больше. За обедом могут выпить анисовой настойки или пива, у них они не считаются спиртными напитками. В общественных местах распитие даже таких слабоалкогольных напитков запрещено. Соки из цитрусовых и фруктов также в ходу. При этом считается, что апельсины из теплых районов Турции самые вкусные в мире.
Необычные и интересные факты
Исторически сложилось так, что территория современной Турции была в составе разных государств на протяжении всей истории — Персии, Рима, Византии, Армении, Османского государства. И многие интересные факты связаны именно с историей:
- Троя находилась на территории этой страны;
- Стамбул являлся столицей 4-х великих империй. Ранее он носил названия: Византия, Константинополь, Царьград, Новый Рим. В городе свыше 300 тыс. культурных и архитектурных исторических памятников;
- Антиохия - место, где была построена первая христианская церковь;
- здесь находятся 2 из 7 древних чудес света;
- на территории Турции был построен первый в мире университет Харран.
Что нужно знать туристу:
- На улицах не принято распивать алкогольные напитки. Более того травмы, полученные в пьяном виде, не являются страховыми случаями. И в больнице без страховки придется потратить крупную сумму.
- В мечетях, минаретах и других святых местах женщины должны быть в платке, в длинной юбке, разрешена одежда только с длинным рукавом.
- Здесь предвзято относятся к появлению в черте города в пляжных купальниках.
- Виза для россиян не нужна.
- Отдельное питание в стране очень дорогое, учитывайте это, если не приобрели тур с системой "всё включено". Аккуратно выбирайте место для обедов вне отеля, можно и отравиться.
- Турки довольно наглый народ. Они любят торговаться и часто завышают цены, могут обмануть. Опасности почти нет, исключая мелкие кражи.
- Нельзя фотографировать турецких мужчин и женщин без их разрешения.
Базар, Турция. Автор фото - Герминио Алкараз.
Видео Турция. История и достопримечательности