Оман
Оман – жемчужина Аравийского полуострова
Оман – султанат в юго-восточной части Аравийского полуострова, разделяющий границы с Саудовской Аравией, ОАЭ и Йеменом. Северные границы султаната омывает Оманский залив, а юго-восточные выходят к Аравийскому морю.
Оман – одна из немногих восточных стран, в которых органично переплелись современность и самобытная арабская культура. Еще каких-то полвека назад Оман был достаточно закрытым мусульманским государством, возможно, именно поэтому здесь удалось уберечь особую аутентичную атмосферу. Сегодня султанат, чья история насчитывает тысячелетия, входит в число самых развитых стран мира. Роскошные отели, идеальные дороги, ультрасовременная архитектура, дружелюбные высококультурные местные жители – все это так и манит многочисленных туристов со всего мира посетить эту волшебную восточную страну.
Оман. Автор фото - София Эрто.
Оман: от древности до наших дней
История Омана насчитывает более двух тысяч лет, и в ней легендарные персонажи и события тесно переплетаются с реальными. Так, согласно легендам, Оман был родиной известного купца Синдбада-морехода, здесь нашел свое последнее пристанище библейский праведник Иов, а также правила Царица Савская.
Согласно археологическим данным, на территории нынешнего Омана находился один из ареалов первых людей на планете. Кроме того, доказано, что через эту местность происходило расселение древних людей с Африканского континента в Юго-Восточную Азию.
В седьмом веке нашей эры, после включения Омана в состав Арабского халифата, началась стремительная исламизация населения и укоренение феодальных отношений. Уже к середине восьмого века область стала самостоятельной и управлялась местными имамами. Спустя 150 лет халифы вновь вернули земли в свою власть и удерживали ее вплоть до XI-го века, когда свое господство установили шейхи из племени набхан.
В период с 16-го до середины 17-го века территорию Омана заняли португальские колонизаторы, пока не были вытеснены. С 1696 года существовала Оманская империя, которая в 1856 году, после смерти султана, распалась на два отдельных султаната: Занзибар, Маската и Омана. Таким образом, земли бывшей империи были поделены на африканскую и азиатскую части.
В первой половине 19-го века оба султаната (каждый, как самостоятельная государственная единица) приняли протекторат Британской империи. Благодаря поддержке англичан, Оман превратился в самое могущественное и развитое государство Аравийского полуострова.
В 1938 году к власти в Омане пришел султан Саид бен-Теймур, которого тут же по решению большинства шейхов сменили на главу Имамата Омана – Мухаммеда аль-Халили. Впрочем, после Второй мировой войны халифы абсолютным большинством решили вернуться под управление бен-Теймура. Саид правил вплоть до 1970 года, пока в результате минного переворота не был свергнут собственным сыном Кабусом. Новый султан, обладавший прогрессивными взглядами, сразу же приступил к реформированию экономики и политики в целом. Так, были сняты строгие социальные ограничения, открыты границы государства. Уже в конце 80-х гг. Оман открыли для туристов.
Природные и климатические особенности Омана
В Омане царит жаркий тропический климат, средняя температура летом – +32°C, зимой – +20°C. На территории страны практически нет водоемов, лишь в зимний период появляются реки, русло которых имеет периодический характер. Практически вся северная часть страны занята горами Хаджар, высшая точка которых составляет 3020 м. Центральную часть Омана занимает пустынное плато, а на самом юге расположились горы Дофар, в самой своей высокой точке достигающие 1678 м.
Растительный мир Омана крайне бедный и сосредоточен по большей части в горах и предгорьях. Центральная часть страны практически полностью пустынна. В горных районах можно увидеть заросли деревьев.
Животный мир, напротив – достаточно разнообразен. Встречаются полосатые гиены, лисицы, шакалы, медоеды, каракалы, песчаные газели и разные грызуны. Распространены в большом количестве представители пресмыкающихся и паукообразных. Оман чрезвычайно популярен среди любителей дайвинга. В прибрежных водах можно полюбоваться разнообразием подводного мира – черепах, скатов, рифовых акул, дельфинов.
Маскат – столица Омана
Город Маскат на северо-западном побережье Омана, входит в число древнейших городов полуострова. Еще во времена античности город был важнейшей опорной точкой на карте, через местный порт переправляли ценные товары в Римскую империю. Из-за удачного географического расположения Маскат использовался и португальскими торговцами в 16-м веке, которые переправляли через него сырье в свою страну. Будучи промежуточным звеном между странами, Маскат стал культурно разносторонним городом, где воедино сплелись арабские, индийские и европейские традиции. Сегодня, прогуливаясь по улицам города, наряду с современной застройкой, можно увидеть старинные мечети, сменяющиеся средневековыми крепостями и внезапными узкими проулками.
Маскат разделен на два округа: Руви – деловую столицу с ультрасовременными высотными зданиями, офисами и грандиозными торговыми центрами, Маттра – старый город с памятниками архитектуры, старинными домами, музеями, парковыми зонами и колоритными арабскими магазинчиками. В старой части Маската можно побродить в старинных манговых рощах, которые насчитывают более 200 лет. Достойны интереса крепости Мирани и Джалали, возведенные португальцами в 16-м веке для защиты городской гавани. В 1993 году был открыт самый живописный парк столицы – Курум, на территории которого можно полюбоваться декоративными водоемами, фонтанами и водопадами.
Пожалуй, любимейшим местом каждого туриста является местный рынок, расположенный в Матрахе, который считается одним из старейших во всем арабском мире. Еще со времен средневековья на рынок съезжались торговцы со всей округи. Эта традиция поддерживается и в наши дни день: рынок востребован не только среди любопытных туристов, жаждущих проникнуться местным колоритом, но и среди обычных местных жителей. На рынке в Матрахе можно достать буквально любой товар – от свежих овощей до изделий местных мастеров и ювелирных украшений. Отдельно стоит упомянуть рыбный рынок, примыкающий к портовому району, на который желательно попасть до 10 утра, когда еще есть в продаже свежая рыба и морепродукты.
Из памятников архитектуры в столице обязательна к ознакомлению Королевская опера Омана, ставшая центром культурной жизни столицы. Величественное здание считается олицетворением современной архитектуры Омана. В 2011 голу, когда завершилось строительство оперы, на ее открытии первую партию исполнил Пласидо Доминго. С тех пор в опере выступали лучшие исполнители классической музыки и балета со всего мира, включая труппу Мариинского театра. Интересно, что в здании оперы работает около 50 бутиков, ждут посетителей многочисленные рестораны и кафе, а также работает магазин народных промыслов с ремесленнической продукцией со всего султаната.
Низва Назва – крупнейший город Омана
Город Низва, он же Назва, находится в 164 км от Маската, в нем проживет более 70 тыс. человек. Один из самых старых городов в стране некогда был столицей Омана, здесь была сосредоточена вся административная, экономическая, торговая жизнь. Сегодня же Низва представляет собой роскошный оазис посреди пустыни, который вот-вот станет главным туристическим центром страны.
Из Низвы отправляются экскурсии на джипах в пустыню Вахиба, в горы Джебель-Шамс и Джебель-Ахдар. Также отсюда можно доехать до соседней деревни Бахла, которая славится своим гончарным промыслом и огромной средневековой цитаделью. Городская крепость была возведена в 13-14 веках, и высота ее стен составляет 12 метров.
В Низве находится самый древний форт Омана, возведенный в 17-м веке султанами клана Аль-Яруба для защиты их власти от иноземных завоевателей. Это место привлекает множество туристов, ведь с высоты грандиозного строения открывается захватывающий дух вид на весь город и даже прилегающие к нему территории.
Прямо рядом с фортом находится другой памятник архитектуры – мечеть, построенная по приказу султана Кабуса. Строительство культового объекта заняло шесть лет и завершилось в 2001 году. Мечеть можно смело назвать архитектурным шедевром. Великолепное строение белоснежного цвета занимает 416 кв. метров, а главный зал для молитвы вмещает более 6,5 тыс. человек. Вместе с женским залом и молитвенной площадкой в мечети одновременно могут находиться до 20 тыс. человек. В отделке мечети использован мрамор серого и белого цвета и цветные керамические мозаики. Кружевной купол внутри покрыт золотой мозаикой. Люстры выполнены из кристаллов Сваровски, а главный зал украшает огромный персидский ковер – самый большой в мире, на расстилание которого ушло около четырех месяцев. Мечеть Кабуса – лишь подин из примеров роскоши стран Аравийского полуострова.
Мусандам – «Аравийская Норвегия»
Полуостров Мусандам находится на самом севере страны и является анклавом – от основной части страны его отделяет территория Объединенных Арабских Эмиратов. Это место можно смело назвать самым живописным во всем Омане. Величественные горные хребты резко сменяются морскими просторами, открывая взору все великолепие природы. Горы Джебель Хаджар, сформировавшиеся здесь много миллионов лет назад, расположились причудливым образом, образуя запутанные лабиринты из многочисленных заливов и бухт. Затейливые пейзажи вызывают стойкие ассоциации с Норвежскими фьордами, что и закрепило за Мусандамом второе его неофициальное название – «Аравийская Норвегия».
Эль Хасаб, фьорды Мусандам, Оман. Автор фото - Хайме Ортола Креспо.
Прокатиться на яхте меж горных утесов приезжают туристы из разных стран мира. На острове регулярно проводятся экскурсии, обычно стартующие из порта Эль Хасаб. В ходе путешествия по арабским фьордам, можно увидеть миниатюрные бухты с песчаными пляжами и небольшими деревнями, состоящими буквально из нескольких домов. Образ жизни островитян для приезжих всегда в диковинку и вызывает неподдельный интерес. Так, вся связь с большой землей осуществляется только по воде. Ежедневно детей забирают в школу на лодках, так же происходит снабжение питьевой водой, едой и прочими необходимыми припасами.
Самая крупная рыбацкая деревня полуострова – Кумзар, где проживает более 3 тыс. человек. Еще одна достопримечательность – телеграфный остров с маяком, на котором до 1865 года действовал пункт наблюдения за подводным кабелем, соединявшим Лондон и пакистанский город Карачи. Как в других горных районах Омана, на Мусандаме довольно разнообразный животный мир. На скалах и прямо на воде можно встретить многочисленных птиц, среди которых – кормораны, которые отличаются смелостью и совсем не боятся туристов. У северных берегов полуострова часто совершают погружения дайверы. На дне, в коралловых зарослях, прячутся лобстеры и мурены, а чуть глубже обитают барракуды и губаны, еще дальше – нередко проплывают зебровые акулы и скаты.
Лучшее время для приезда на Мусандам – период с октября по апрель, это самое благоприятное время, как для дайвинга, так и для прогулок по воде по скальным лабиринтам.
Пустыня Рамлат эль Вахиба
В северной части страны, перед самым горным массивом Джебель Хаджар, раскинула свои просторы песчаная пустыня Рамлат-эль-Вахиба. Свое название местность получила по имени местного племени бедуинов – Вахиба. Площадь грандиозной пустыни составляет 12,5 тысячи км кв., а ее протяженность с севера на юг – 180 километров.
Пустыня представляет собой уникальную экосистему и вызывает большой интерес у международного научного сообщества. Так, в 1986 году Лондонское Королевское географическое общество отправило в пустыню научную экспедицию, в ходе которой было обнаружено более 16-ти тыс. беспозвоночных, и около 200 видов других видов животных. В пустыне, несмотря на бескрайние песчаные пейзажи, произрастает 150 разновидностей растений.
Невероятно красивые песчаные дюны, высота которых порой достигает 200 метров, поражают своей разнообразной цветовой гаммой – от желтого и оранжевого до насыщенного янтарного оттенка.
Из популярных туристических развлечений в пустыне – экстремальные катания на джипе. Самые смелые туристы могут попробовать пересечь всю пустыню на внедорожнике, после чего вознаградить себя прогулкой по оазису Вади Бани Халид, протянувшемуся между пустыней и скалами.
Дружелюбные бедуины, чьи стоянки встречаются вдоль пустынных троп, часто приглашают туристов к себе на традиционный кофе с финиками. Если повезет, можно попасть на верблюжьи бега, которые периодически устраивают бедуины.
Национальная кухня Омана
Кулинарные традиции в султанате формировались столетиями в условиях ограниченного выбора продуктов. В связи с этим, местная кухня не отличается разнообразием, и все блюда очень похожи между собой.
Основа практически всех блюд – так называемый ШуаРис. Под этим обобщенным названием подразумевается сразу несколько видов риса. Например, рис кабули, подкрашенный натуральными красителями из специй. Весьма популярно рисовое пюре – основной компонент блюда с названием урсия. Рис готовят с разнообразными пряностями, сухофруктами и орехами.
Во многих блюдах используется сладкий картофель батат, а также морковь, кабачки, белый горох. Репчатый лук любят обжаривать на растительном масле. Острые приправы оманцы не жалуют, и специи в основном используют, как натуральные красители. В ход идут шафран, кардамон, куркума. Из мяса используется баранина и птица. Распространен хумус – паста из нута, кунжутного масла тахини, чеснока и лимонного сока. Настоящим деликатесом считается вяленое акулье мясо, которое обычно подают с рисом, либо добавляют в суп.
Особое внимание уделяется кофе, который у бедуинов является неотъемлемым атрибутом гостеприимства. У местных аборигенов принято подавать кофе каждому гостю, и тот не имеет права отказаться от угощенья – это будет истолковано, как дурной тон и грубость. В напиток добавляют кардамон, корицу и даже розовую воду, сахар не добавляют. В качестве десерта к кофе подают сладкие финики, которые прекрасно уравновешивают горечь напитка.
Видео Оман. Золотой Глобус.