Куба
Куба — Остров Свободы
Республика Куба — островное государство, расположенное в северной части Карибского моря. Эта страна известна своими пляжами с белоснежным песком, ретро-автомобилями, зажигательными ритмами сальсы и обширными плантациями табака, из которого производят знаменитые кубинские сигары. Для многих Куба, один из последних оплотов социализма, также ассоциируется с революционером Че Гевара — здесь популярны футболки с его изображением, а на домах нарисованы посвященные команданте граффити. И, конечно, с Эрнестом Хемингуэем, который прожил здесь много лет.
Свободомыслие и жизнерадостность, умение отстаивать свои интересы — главные черты, которые характеризуют кубинский народ. Вот уже 60 лет это чуть ли не единственная страна в Карибском регионе, и едва ли не во всей Латинской Америке, которая может позволить себе не подчиняться внешней политике США.
Общая информация
Ничто не заставило Кубу сменить курс с социализма: ни распад СССР, ни уход Фиделя Кастро, ни американская блокада. И хотя здесь нет свободы слова и интернета повсеместно, но на улицах вы не встретите нищих, а медицина и образование абсолютно бесплатны. С возрастающим интересом туристов остров постепенно развивается, меняется его внешний облик.
Сегодня Куба — это не только льющийся рекой ром и латинские танцы на набережной, но и развитая инфраструктура, отличные возможности для дайвинга и расслабленного пляжного отдыха. К этому списку можно добавить архитектурные памятники колониальной эпохи, естественную красоту природы, обилие экологических маршрутов и мягкий тропический климат.
История Кубы
Остров был открыт в ходе одной из экспедиций Колумба, который высадился здесь в октябре 1492 г. В те времена коренным населением Кубы являлись индейские племена таино, которые были полностью истреблены испанскими колонизаторами. На острове был построен форт, обустроено несколько поселений для европейцев. Первой столицей стал город Сантьяго де Куба. Почти 300 лет Куба оставалась колонией, поставляя сырье Испании.
Владевшие мощным оружием и военной тактикой, испанцы подавили первое восстание борцов за независимость в начале 19 века. Однако вскоре повстанцы получили поддержку от США, и в 1868 началась война, длившаяся 10 лет и приведшая к отмене рабства на острове.
В 1895 году началась новая война с колонизаторами, в ходе которой кубинским патриотам удалось получить контроль почти над всей территорией острова за исключением крупных городов. После поражения в войне с США Испания утратила свои владения в Новом Свете. И на Кубу были возложены новые обязательства — на территории острова планировалось размещать базы американских военных. Этот пункт, прописанный в конституции, отменили лишь в 1934 г.
Дух борьбы и Че Гевара
В 50-х годах 20 века на Кубе в результате государственного переворота был установлена диктатура Фульхенсио Батиста. Фидель Кастро стал предводителем группы революционеров, стремившихся освободить Кубу. Их действия начались с неудачного штурма казарм, после чего все участники были отправлены в тюрьмы и спустя два года амнистированы.
Вскоре была предпринята новая попытка свержения диктатора, и в этот раз непосредственное участие в ней принял известный латиноамериканский революционер Эрнесто Гевара. Прозвище Че ему дали соратники-революционеры, подчеркивая его аргентинское происхождение. Междометие «че» часто используется у аргентинцев при обращении. Выходец из буржуазной семьи, он выдвинул новую теорию: «не нужно ждать, пока общество созреет для революции, — достаточно готовности самих революционеров».
Высадка группы производилась с яхты «Гранма», после чего начались военные действия против правительства Батисты. Успешная борьба и натиск партизан привела к бегству диктатора Батиста и построению социалистического государства в 1959 году во главе с Фиделем Кастро. Недовольные новой властью кубинские эмигранты при активной поддержке США пытались организовывать высадку вооруженного десанта, устраивали террористические акты, но они не дали результатов.
Для преодоления послереволюционного кризиса правительство Кастро заключило союз с СССР, благодаря чему приобрело финансовую стабильность и ухудшило отношения с США. В результате Америка наложила торговое эмбарго, которое действует по сей день, — на острове практически нет иностранных товаров, некоторая продукция считается дефицитной. Устоял коммунистический режим и после распада Советского Союза, преодолев экономический спад. В 2008 году Фидель Кастро ушел в отставку, ему на смену пришел Рауль Кастро, также участвовавший с Че Гевара в свержении власти Батисты.
Че Гевара, Куба. Автор фото - Клод Вояж.
Наследие революции
Куба неизменно вызывает интерес своей жизнью в рамках коммунизма. Здесь не встретить на улицах людей, уткнувшихся в телефон, так как доступ к интернету есть не у всех. Куба живет в своем неспешном ритме. По дорогам ездят пестрые затюнингованные автомобили, выпущенные в далеких 50-х годах, советские москвичи, старинные кабриолеты и бьюики. Это настоящий музей авто под открытым небом! А в селах встречаются омнибусы, велосипеды и велорикши.
В стране разрешена только Коммунистическая партия. Маленькие кубинцы в возрасте 6 лет становятся пионерами, повсюду висят плакаты с лозунгами социализма и прославлением революции, стены украшают портреты национального героя Че Гевары. Популярной игрой у детей является стикбол, катание на самодельных скейтбордах, запуск воздушных змеев.
Основные продукты местные жители получают по талонным карточкам, государство обеспечивает их жильем. Многие семьи живут скромно, но все люди здесь отличаются гостеприимством, доброжелательностью и дружелюбием. Кажется, что никаким экономическим кризисам и ограничениям не сломить их дух.
Уход Фиделя Кастро ознаменовался некоторым послаблением запретов — на остров стали завозиться иностранные автомобили, началось строительство 5-звездочных гостиниц и современных спа-отелей. Однако на Кубе нет частной собственности — даже отели мировых сетей принадлежат государству, только управляются иностранцами.
Нестандартные Карибы
Остров Куба является самым крупным в Вест-Индии. Если посмотреть его изображение на карте, то можно увидеть, что по форме он напоминает гигантского аллигатора. Он расположен на стыке Северной, Центральной и Южной Америки. К республике относится также свыше тысячи коралловых рифов и несколько сотен мелких островов Больших Антил. Их здесь называют «кайос», до многих можно добраться на автобусе или самолете. По площади Куба сопоставима с Англией, она разделена на 14 провинций.
Куба сильно отличается от стран Карибского региона своей самобытной культурой и богатой естественной природой. Страна привлекает туристов интересной экскурсионной программой помимо моря и пляжей. Так, точками притяжения обычно являются табачные плантации и долины, в которых выращивают сахарный тростник. На Кубе сохранилось колониальных городов, основанных еще в испанский период, — Тринидад, Сьен-Фуэгос. Особого внимания заслуживает Санта-Клара, где располагает мавзолей команданте Че Гевары. В Парке военной истории можно осмотреть старинные крепости, охранявшие вход в залив Гаваны от пиратов, маяк.
В Сантьяго-де-Куба можно с головой окунуться в традиционную карибскую атмосферу, осмотреть старинные постройки и потанцевать под аккомпанемент уличных музыкантов. Город Пинар дель Рио считается центром производства сигар, здесь проводятся экскурсии на плантации табака.
На острове бережно относятся к природе — здесь располагается более 300 заповедников, их площадь занимает примерно 22% территории страны. Неотъемлемой частью кубинского пейзажа является королевская пальма, которую даже изобразили на гербе республики. В мангровых лесах обитает много редких видов птиц, среди которых попугай ара, колибри и вьюнок.
В национальном парке Баконао среди растительности можно увидеть огромные фигуры доисторических животных и динозавров. Среди развлечений востребованы дайвинг, джип-сафари, верховая езда, треккинг, прогулки на яхтах и рыбалка. Также можно посетить крокодиловые фермы, посетить пещеры или водопады.
Знакомство с Гаваной
Экзотическая столица Гавана считается главной достопримечательностью страны — в историческом центре сохранилась колониальная архитектура 16 века, повсюду виднеются постройки пастельных цветов и барочные неоклассические здания. Дворцы и крепости старой Гаваны являются объектами охраны ЮНЕСКО. В Капитолии в центральном зале на мраморном полу можно увидеть звезду с огромным бриллиантом, обозначающую нулевой километр. С этой точки рассчитываются все расстояния на Кубе.
У местных жителей принято вечерами прогуливаться по протяженной набережной Малекон. Здесь весело проводят время туристы и кубинцы — распивают крепкий ром, танцуют бачату, устраивают карнавальные шествия, общаются. Также в Гаване проходит знаменитое на весь мир шоу-кабаре «Тропикана», которое поражает зрителей яркими костюмами и фееричным перфомансом.
Мегаполис с населением около 2 млн человек является самым крупным на Карибах. А писатель Хемингуэй считал его и одним из красивейших наравне с Парижем и Венецией. Он приехал в Гавану в 1939 году и поселился в усадьбе «Вихия», которая после его смерти перешла в собственность к правительству Кубы и была превращена в дом-музей.
Гавана, Куба. Автор фото - Джо Линн Мартинез.
Курортный рай
В Варадеро сосредоточены лучшие пляжи, усеянные мелким белоснежным песком. Береговая линия протянулась на 20 километров. Теплые воды Атлантического океана и развитая инфраструктура привлекают туристов из Европы и Канады. Любители дайвинга оценят подводный парк Кайо Педра, где можно полюбоваться останками затонувших кораблей и косяками ярко окрашенных рыб. В окрестностях находятся карстовые пещеры, среди которых выделяются Бельямар и пещера Сатурна. Внутри скрываются подземные гроты, протекает ручей, оборудованы залы, в которых можно полюбоваться причудливыми сталагмитами и сталактитами.
Ольгин — еще одно популярное курортное направление. Считается, что в этой части острова причалил Христофор Колумб. В честь этого события здесь был построен мемориальный комплекс, рядом с которым находится колоритная деревня Таино. Именно в этом регионе находится самый красивый кубинский пляж Плайя Эсмеральда («Изумрудный берег»).
В поисках полного уединения и слияния с природой стоит отправиться на небольшой остров. В Кайо-Ларго ухоженные пляжи, по берегу которых спокойно разгуливают игуаны, есть отели и бары. Кайо-Како порадует скучающих отдыхающих необычной пещерной дискотекой, устраиваемой по вторникам. А в Кайо-Гильермо проложена песчаная дамба, рядом с которой обитают розовые фламинго. Интересно, что территория острова недоступна для самих кубинцев, поэтому наслаждаться великолепными видами и отдыхом на пляже могут лишь туристы.
Время праздника и веселья
Куба закружит вас в вихре танцев и карнавалов. Кубинцы обожают ночную жизнь с зажигательной музыкой и весельем. Считается, что именно на Острове Свободы зародилась современная латиноамериканская музыка. В ней соединилось звучание африканских барабанов и испанской гитары. Здесь огромное количество музыкальных стилей, под которые танцуют сальсу, ча-ча-ча и румбу. Во время танцев эти жизнерадостные и оптимистичные люди забывают обо всех проблемах и заботах.
Праздники на Кубе — всегда яркое и завораживающее представление, будь то католическая церемония, демонстрация в честь Дня Восстания или костюмированный ежегодный карнавал. Кубинцы масштабно празднуют Новый год. По традиции они выливают прошлогоднюю воду из наполненных заранее емкостей, загадывают желания.
Кубинские карнавалы проходят по очереди в каждом крупном городе в течение всего лета и продолжаются от нескольких дней до недели. Среди них гаванский фестиваль Колесниц, на котором по городу разъезжают красиво украшенные машины, устраиваются представления, выступают танцевальные ансамбли. Здесь же можно увидеть огромные наряженные куклы «муньеконес», символизирующие различных персонажей. Самые яркие карнавалы проходят в Сантьяго. Недаром здесь располагается и музей карнавалов. Молодежь обычно танцует сальсу и румбу под аккомпанемент уличных музыкантов.
Кубинская кухня
Кухня острова Свободы столь же многообразна, как и культура. В ней прослеживаются испанские, африканские и креольские мотивы. Основу рациона составляют блюда из мяса, приготовленного на гриле, вертеле или в горшочках. Национальное блюдо — «креольское ахиако», которое представляет собой густую похлебку со свининой, местными овощами и специями. Свинину также готовят с манго пряностями и вином. Любители деликатесов оценят лангустов с лимоном, блюда из крокодильего или черепашьего мяса, черепашьи яйца.
Фрукты, обильно растущие на острове, подают практически к каждому блюду. Кубинцы, не испытывающие дефицита сахарного тростника, очень любят сладкое — каждая трапеза завершается необычным десертом или свежей выпечкой. Излюбленным напитком является ром разной выдержки и разнообразные коктейли на его основе: мохито, куба либре, дайкири. И даже кофе здесь варят особенный: очень крепкий и сладкий.
Видео. Куба - Остров Свободы. Орел и Решка.