Израиль
Манящий и многогранный Израиль ждет своих туристов!
Израиль — страна с богатейшей историей, чьи истоки уходят далеко в древние времена, но это не только родина Христа и место паломничества христиан. Это уголок мира, куда непременно стоит отправиться с туристическим визитом. Ведь Израиль славится великолепными природными пейзажами, интереснейшей архитектурой, множеством музеев и других достопримечательных мест.
Население страны отличается приветливостью. Уникальное сочетание исторического колорита с высоким уровнем современного обустройства городов обладает своего рода магнетическим притяжением для туристов.
Если вы ни разу не были в Израиле, обязательно стоит рассмотреть это туристическое направление! Отдых в этой стране невероятно многогранен.
В ходе такого путешествия представится возможность:
- Прогуляться по улицам Иерусалима.
- Загадать желание у легендарной Стены Плача.
- Побывать у берега Мертвого моря.
- Вкусить оригинальные изыски местной кухни.
- Ощутить колорит особой атмосферы Шаббата.
Израиль, красив, интересен и разнообразен! В нем найдется отдых на любой вкус. В этой стране откроют для себя что-то интересное и религиозные паломники, и любители спокойного пляжного отдыха.
Для интеллектуалов, желающих познать культурные ценности, в Израиле найдется огромное количество интересных мест со своей историей и особенностями.
Месторасположение
Государство Израиль относится к Ближневосточной части мира.
Страна граничит:
- С Ливаном — северная граница.
- С Сирией — северо-восточная граница.
- С Египтом — юго-запад страны.
- С Иорданей — восточная часть страны.
Берега Израиля омывают сразу четыре моря: Галилейское, Средиземное, Красное, Мертвое. Но курортные просторы в основном расположены на Средиземноморье, у берегов Красного моря. Мертвое и Галилейское моря считаются достопримечательностями, на территории которых также расположена туристическая инфраструктура.
Климатические особенности страны
Для Израиля характерен смешанный климат. В каких-то частях страны преобладает умеренный континентальный климат. А где-то в основном распространен тропический климат с характерным большим количеством жарких солнечных дней.
С ноября по май на севере и в центральной части Израиля преобладает дождливый сезон. На юге страны длительных осадков почти не бывает. И незначительное количество дождей характерно в этот период для северной части пустыни Негев.
Во многом климатические особенности объясняются регионом:
- Для побережья характерны влажное лето и мягкая зима.
- В горных районах лето засушливое, а зима более суровая, чем на побережье.
- В Долине Иордана мягкий климат с не очень холодной зимой, но с засушливым летом.
- Для пустыни Негев характерен климат полупустынь.
Сезонный температурный разброс в Израиле значительный. В этой стране бывают холодные снежные зимы. В летний период не редкостью являются горячие ветры, приносящие знойные потоки повышенных температур.
Историческое описание
Многие знают, что история этой страны тесно связана со временами Ветхого Завета. Приблизительно в 12 веке до нашей эры возникли древнееврейские племена, впоследствии сформировавшие известное государство.
Знаковым событием истории можно назвать расцвет государства при правлении царя Давида, провозгласившего столицей Иерусалим. В 10 веке до новой эры царь Соломон возвел первый храм на горе. Впоследствии разрушенные остатки этого места становятся священным пристанищем для иудеев. Это и есть знаменитая Стена Плача.
Смерть Соломона перелистнула страницу в истории государства. Начался период раскола царства на две части. В эту пору было очень много захватнических войн. Непростые времена длились довольно долго. Из-за этого произошло расселение евреев на территории других стран.
Современная история страны начинается с 19 века. После окончания Второй мировой войны было воссоздано еврейское государство. В 1948 году было основано новое государство Израиль, которое успешно развивается по сей день.
Города и курортные уголки Израиля
Иерусалим — город, где в каждом миллиметре пространства легко ощущается история Израиля. Это основное место библейских событий. Однако Иерусалим считают святыней не только христиане. В Старом городе, обнесенном древними стенами, имеются мусульманские святыни, армянские храмы, еврейские районы. Ежегодно к этим местам стягиваются тысячи паломников.
Мертвое море — уникальный водоем, расположенный между Иорданией и Израилем. Это скорее озеро, в водах которого очень высокое содержание солей и прочих минералов. Пребывание у Мертвого моря помогает очиститься от токсинов, ощутить легкость в теле и освобождение духа от бытовых оков усталости и стресса. Многие приезжают к Мертвому морю, чтобы омолодиться и поправить здоровье.
Красное море — магнит для туристов! На побережье этого моря расположен знаменитый израильский курорт Эйлат. Побережье признано заповедником. На протяжении всего берега уютно располагаются роскошные гостиничные комплексы, крупные и малые отели, развлекательные центры, рестораны, магазины, кафе.
Здесь жарко встречают в сезон туристов. А они в свою очередь грезят о скорейшем возвращении в Эйлат, стоит там побывать хоть однажды! Красоты Красного моря впечатлят даже самого искушенного путешественника.
Понырять с маской, насладиться видами морской фауны, посетить обсерваторию или просто пройтись по магазинам, окунуться в особую атмосферу этого курорта — все это предлагается отдыхающим. Шопоголики отметят плюсы беспошлинной торговли, принятой на территории Эйлата.
Средиземноморье Израиля — это разнообразие городов и курортных достопримечательностей
Тель-Авив располагается в самом центре страны. Этот город считается неофициальной столицей. Оттуда можно с легкостью отправиться почти в любую точку Израиля. В Тель-Авиве прекрасно обустроена туристическая инфраструктура. Для улочек города характерна высокая плотность расположения баров, ресторанов, кафе. В Тель-Авиве имеется все для комфортного или нескучного отдыха.
Хайфа — настоящий деловой центр страны. В это место ежегодно съезжаются бизнесмены и представители прочих деловых структур. Но и туристам есть на что посмотреть в Хайфе. Прежде всего это уникальная ступенчатая архитектура города. Увлекательная прогулка по специальным лестничным маршрутам, позволяющая любоваться морскими видами с высоты птичьего полета, в прямом и переносном смысле вскружит голову!
Герцлия — израильская «силиконовая долина». Место, где располагаются кварталы миллионеров. Это город-курорт, где будет интересно побывать любознательным туристам. Ведь там есть все для респектабельного, размеренного отдыха: роскошные виллы, элитные рестораны, шестикилометровый обустроенный пляж.
Нетания — прекрасное курортное место, куда стоит отправиться в поисках комфортного отдыха. Великолепные песчаные пляжи, уютные отели, кафе и рестораны — это еще не все, чем запомнится Нетания. В этом городе есть специальный скоростной лифт, сделанный из стекла. Он служит для быстрого перемещения к пляжу. Это единственный такой лифт на территории страны.
Тверия — город, который хорошо известен паломникам. Ведь именно на просторах этой местности располагается священное озеро Кинерет. Это пресноводный водоем с огромной прилегающей территорией, оснащенной спа-заведениями. Рядом имеются термальные источники. Туристы из разных точек мира приезжают в эти места для комфортного отдыха и оздоровления.
Развлечения
Израиль интересен не только возможностью понежиться на благоустроенных пляжах, вкусить прелести особой архитектуры и оценить уникальный колорит. Эта страна восхищает туристов наличием массы развлечений. В этом оазисе, расположенном среди песчаных пустынь, с его дивным растительным миром и множеством освежающих фонтанов, любой турист составит развлекательную программу на свой вкус.
«Парк Кенгуру» — место, где можно перенестись на просторы Австралии и познакомиться с обитателями местной фауны. В этом парке можно увидеть коал, кенгуру, огромных попугаев и летающих лис. В этом месте очень зелено, ярко, красиво! К тому же «Парк Кенгуру» располагается неподалеку от еще одного райского местечка — крупнейшего природного парка «Ган-ха-Шлоша».
В Израиле можно совершить головокружительный полет на параплане с инструктором. Это уникальная возможность получить порцию адреналина и стимулировать выработку гормона счастья. Ведь полет на параплане с инструктором осуществляется над местностью с красивейшими природными пейзажами.
Инструктор находится позади туриста, что позволяет путешественнику видеть красоты природы без всяческих помех. Можно снимать полет на фото-, видеокамеру. Обычно полеты на параплане проводятся близ городов Гааш, Арсуф, Нетания. Для экстремалов предлагаются полеты над горной местностью. Стоимость воздушного путешествия — от 350 шекелей, в зависимости от продолжительности и маршрута.
Парк «Мини-Израиль» — жемчужина достопримечательностей страны! В этом месте легко ощутить себя настоящим великаном. Ведь там расположены известные здания и сооружения Святой Земли, уменьшенные до масштаба 1:25. Все объекты являются подлинными копиями знаменитых сооружений, имеющих для Израиля историческую и/или архитектурную ценность.
Водный парк «Ямит» — еще одно место, которое стоит посетить, желая получить яркие впечатления от путешествия по Израилю. Калейдоскоп водных аттракционов и горок, всевозможные бассейны и яркие декорации порадуют и детей, и взрослых!
Находясь в Израиле, стоит посетить сафари и прокатиться по песчаной пустыне. Это великолепная возможность увидеть редких представителей местной фауны. Именно в пустыне расположен один из огромнейших кратеров на земле.
Подводная обсерватория, расположенная неподалеку от Эйлата, — еще одно место, почти обязательное к посещению любознательными туристами. На глубине 6 метров взору путешественников открываются потрясающие красоты подводного мира.
Там располагается великолепный коралловый риф «Японские сады» — знаменитая подводная достопримечательность Красного моря. Также в обсерватории можно полюбоваться многообразием рыб и прочих морских обитателей.
Публика с удовольствием наблюдает за кормлением рыб, которое осуществляет профессиональный аквалангист в рамках развлекательно-познавательной программы.
Израиль посещают не только с целью осмотреть достопримечательности и поклониться святым местам, но и с целью вылечиться.
Медицинские туры
Высококачественное лечение в клиниках Израиля в подавляющем большинстве случаев дает положительный результат. Основные медицинские центры различных направлений расположены в столице страны и Хайфе, но есть клиники также в городах Беэр-Шева, Иерусалиме и Рамат-Гане.
В медицинских центрах Израиля успешно лечат суставы, онкологию, заболевания почек, ЖКТ, нервной системы. Многие пациенты едут сюда для проведения сложных операций, несмотря на то что платить приходится довольно много.
Туры для паломников
Ежегодно Израиль посещают миллионы верующих разных конфессий, сюда едут иудеи, христиане, последователи ислама, чтобы своими глазами увидеть святые места, упоминаемые в Библии. Обычно паломники предпочитают путешествовать группами. В программу включены:
- осмотр достопримечательностей государства;
- присутствие на службах в церквях, мечетях, синагогах.
Селят паломников в храмовых или монастырских гостиницах.
Хотя такие туры организуются в любое время года, большая часть паломников старается приехать в страну на большие торжества: в канун Рош-ха-Шана, Рождества, пасхальных торжеств, Хануки и др.
Обычаи страны
Несмотря на то что история государства насчитывает всего несколько десятилетий, населяющие ее люди чтут обычаи и традиции, насчитывающие не менее двух тысячелетий. Всем известна традиция Шаббат (суббота), в этот день нельзя ничего делать.
Поэтому жизнь в стране останавливается: закрыты торговые точки, госучреждения, заведения общепита, стоит общественный транспорт. Началом Шаббата считается вечер пятницы, когда заходит солнце. Планируя свою поездку, этот фактор необходимо учесть.
В стране пышно отмечают религиозные праздники, люди выходят на улицы, идут в храмы. Но в дни торжеств резко вырастают цены буквально на все. Большая часть праздников отмечается не в определенные дни, а имеет плавающую дату.
Государство Израиль славится своей толерантностью, поэтому туристы не должны соблюдать каких-либо требований по поводу внешнего вида. Но при посещении храмов женщина должна быть одета в длинную юбку и покрывать голову платком.
Посещая Стену Плача, тоже нужно соблюдать определенные правила: к ней нельзя поворачиваться спиной. Такой проступок считается огромным неуважением, которое карается скандалом и даже штрафом.
Отели
В Израиле множество отелей, владельцами которых являются международные сети, это всем известные компании Sheraton, Hilton, Hyatt и некоторые другие. Основная часть гостиниц расположена в столице и курортных городах (Эйлате, Иерусалиме).
Хотя есть здесь и огромное количество гостевых домов, состоящих из нескольких номеров. Такие дома предпочитают туристы, приехавшие посмотреть достопримечательности. К высшим категориям относятся отели Эйлата и побережья Мертвого моря. Большинство туристов из РФ селятся в трех- и четырехзвездочных гостиницах.
Кухня
Существующие в Израиле кулинарные традиции можно встретить во многих странах, ведь жители государства съезжались сюда со всего мира. Кулинарные предпочтения жителей Израиля также определяет географическое положение страны.
Основой большинства рецептов являются фрукты и овощи в свежем виде, морепродукты. Очень популярны у израильтян молочные продукты и сыры. Но и в меню ресторанов, и в рационе простой израильской семьи встречается множество блюд, характерных для европейцев, азиатов и даже американцев.
Бесспорным лидером являются рыбные блюда, и самые популярные из них готовят из щуки. Израильтяне используют различные виды тепловой обработки, но предпочитают продукты тушить, отваривать или запекать.
Национальная кухня
Во всем мире популярны такие израильские блюда, как:
- Хумус — холодная закуска в виде пюре, имеющего оригинальный пряный вкус. Для ее приготовления используют нут и кунжутную пасту. По традиции едят хумус, зачерпывая его кусочком питы (лепешкой из пшеничной муки).
- Фалафель — обжаренные во фритюре шарики, слепленные из нута с приправами. Подают их, как правило, в пите. Попробовать их можно практически в любом месте.
- Хамин — говядина, тушенная с картофелем, луком, бобовыми (фасоль и нут), разными специями. Едят Хамин по субботам. Поскольку в Шаббат огонь разжигать не разрешается, готовить блюдо начинают пятничным вечером и держат на огне до субботнего обеда.
- Меурав Иерушалаим. На иврите это означает «иерусалимское жаркое». Его готовят из куриных субпродуктов: сердечек, желудочков, печени, также добавляют в него филе, другие части куриных тушек. Процесс приготовления заключается в длительном томлении мяса в чугунной кастрюле с ароматными специями. В готовое блюдо добавляют зелень, подают с питой либо лавашем.
Кошерность
Согласно законам иудаизма, в пищу можно потреблять только кошерную еду. Существует множество законов, относящихся к кошерности. Строгость исполнения этих законов отличается в различных направлениях иудаизма.
Общие черты заключаются в запрете на употребление свинины. Нельзя есть мясо животных, которые не являются жвачными и парнокопытными, под запретом моллюски и ракообразные, запрещено смешивать молочные продукты с мясом.
Заведения общепита, в которых соблюдаются законы кошерности, можно узнать по вывешенным свидетельствам. Их выдает раввинат. И хотя в большей части отелей и ресторанов подается кошерная пища, закона, который обязывал бы их владельцев соблюдать кошерность, не существует. Поэтому тем, кто желает соблюдать правила кошерности, необходимо удостовериться в наличии соответствующей справки в заведении.
Большинство ресторанов Иерусалима и многих других городов получили такое свидетельство, а вот в столице страны Тель-Авиве поиск кошерного ресторана может вызвать затруднения.
Практически все крупные торговые сети, владеющие супермаркетами, предлагают только кошерные продукты, это подтверждают соответствующие этикетки на товарах.
Алкоголь
Употребление алкогольных напитков в Израиле не запрещено. Магазины не торгуют спиртным в ночное время, с 23 часов до 6 часов утра, но на бары и рестораны этот запрет не распространяется.
Поэтому туристы свободно могут наслаждаться израильскими винами, а попробовать освященный кагор вам дадут в лавке любого храма. В многочисленных ресторанах и барах туристам предлагают весь ассортимент алкоголя. Но употреблять спиртное на улице либо в общественных местах категорически запрещено.
Подарки и сувениры
Побывавшие в Израиле верующие везут родным и близким иконы и церковные свечи, масло, святую воду.
Туристы привозят косметику Мертвого моря, омолаживающую кожу и обладающую, как говорят, магическими свойствами. Также везут из страны ювелирные изделия. Очень популярны украшения с хризоколлой, этот минерал добывают в Эйлате. На многочисленных израильских рынках необходим торг.
Таможенные правила
В каждом аэропорту страны таможню проходят по двухкоридорной системе. Если у туристов нет вещей, которые облагаются таможенным сбором, из зала прибытия они проходят по зеленому коридору.
В противном случае о наличии таких вещей необходимо сообщить представителям таможенной службы, а проходить нужно через красный коридор. Израильтяне практикуют тщательный контроль на таможне, но как ввоз любой валюты, так и ее вывоз разрешен, а объем неограничен.
Без уплаты пошлины в страну разрешается ввозить:
- крепкий алкоголь (1 л), вино (не более 2 л), если путешественник старше 17 лет;
- парфюм, духи (не более 250 мл);
- табак (не более 250 г) либо сигареты (не более 250 штук) людям, достигшим 17-летнего возраста;
- подарки, общая стоимость которых не выше 150 долларов;
- вещи личного пользования.
Не нужно платить налоги и еще за некоторые товары небольших размеров. Но они должны побывать в употреблении. К таким товарам относятся:
- фотоаппараты, кинокамеры;
- велосипеды;
- музыкальные инструменты;
- магнитофоны, радиоприемники;
- личные драгоценности;
- бинокли;
- детские коляски;
- спортивное снаряжение и т. п.
В Израиль категорически запрещается ввозить:
- любые продукты питания;
- наркотические вещества, оружие и боеприпасы;
- представителей флоры и фауны при отсутствии специальных документов.
Безопасность
Государство Израиль считается одной из наиболее безопасных стран ближневосточного региона, хотя на его территории действует военное положение. Поэтому советуем отнестись с пониманием к неизбежной проверке в аэропорту. Давать ответы на любые вопросы нужно четко и, конечно же, честно.
Из-за военных конфликтов, не прекращающихся на протяжении десятков лет, правительство страны старается обеспечить безопасность и израильтян, и приезжих. На каждом шагу можно увидеть военнослужащих израильской армии (вооруженных девушек и парней), хотя иногда они одеты в обычную одежду.
На улицах всегда много полицейских, туристы могут обращаться к ним с любыми просьбами. В городах повсюду стоят камеры видеонаблюдения, в общественных местах всегда несут дежурство сотрудники службы охраны с металлоискателями. За счет этих мер в государстве минимальный показатель преступности. Но не советуем терять бдительность: здесь много карманников.
Виза
Гражданам России не требуется оформлять визу в Израиль, если длительность поездки не более 90 дней. При более длительном пребывании визу оформят в аэропорту. Проставляется она не в сам паспорт — в особый вкладыш. Это делается для того, чтобы не создавать проблем туристам, планирующим посетить арабские страны. Но, если в паспорте туриста стоят визы арабских стран, возможны сложности при пересечении границы.
Видео. Израиль. Орел и Решка.